Salvacañete en el siglo XVIII

Los principales datos que tenemos sobre nuestro pueblo en este siglo los podemos obtener del manuscrito 7298 de la Biblioteca Nacional que contiene las respuestas de los habitantes del pueblo para que formaran parte del diccionario geográfico de España de la época. Los puntos más destacables son:

· Nuestro patrón en esa época era S. Sebastián y no S. Antonio
· La enfermedad más frecuente era la pleuresía debida al frío
· Se cita la existencia del castillo de Torrefuerte y restos de otros, posiblemente existía otro castillo en el pueblo situado en Sta. Ana
· Además de las aldeas actuales, pertenecían a nuestro pueblo Masegoso, Osejón y Agua en Medio
· Habla de los remedios para curar las enfermedades
· Había dos escuelas, una para chicas y otra para chicos
· Existían dos herrerías, una en el Martinete y propiedad de Jaime de Castilblanque y otra la herrería nueva, la que conocemos actualmente, que era propiedad de Juan Peinado de Araque

Otros datos interesantes sobre Salvacañete en el s. XVIII son:
1750 Se establece en Salvacañete la primera fábrica de acero de Cuenca y una de las primeras de España, se trata de la herrería de Jaime de Castilblanque
1770 D.Gregorio Saiz es el encargado de recoger en Salvacañete los impuestos y alcabalas para el Marques de Moya
1787 Construcción del edificio del Ayuntamiento y Escuela, según puede verse en sendas piedras colocadas en sus respectivas puertas de entrada